Lutto a castel del monte Si spegne a 73 anni Mucciante titolare del ristoro Fonte Vetica
Posted by Antonio Giampaoli
| 2016-11-08 | Commenti: 3 | Letto 1025711 volte
Il suo rifugio a 1600 metri di altitudine è come un’oasi nel deserto per i frequentatori della montagna, che lo affollano per almeno tre stagioni all’anno. Da ieri, quel rifugio, è diventato un po’ più vuoto. Si è spento all’età di 73 anni Giulio Mucciante, noto imprenditore agricolo e proprietario del rinomato Ristoro Mucciante di Fonte Vetica. Nella mattina di sabato scorso un’improvvisa malattia se l’è portato via, lasciando sconcertati familiari e conoscenti. «Un vero esempio di dedizione al lavoro e alla famiglia», lo ricorda così Matteo Pastorelli, consigliere comunale di Castel del Monte, «nonché uno dei pochi testimoni rimasti della vera transumanza, dalle terre d’Abruzzo alla Puglia, ci ha lasciato. A nome dei cittadini di Castel del Monte si esprime massima vicinanza e affetto ai familiari per la grave perdita». Antesignano dello street food, il ristoro Mucciante offre la possibilità alla clientela di cuocere la carne locale su enormi bracieri. Grazie a questa caratteristica, la sosta nella casetta di legno è diventata un vero e proprio must per appassionati della montagna non solo abruzzesi.
Vi riproponiamo un video girato il 3o Maggio 2016
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