Un giorno da pastore con pecore e cani - Good Morning Parco

Posted by Antonio Giampaoli | 2018-07-04 | Commenti: 3 | Letto 988150 volte     Image Sample

 

 

 

 

Una giornata tutta da pastore... dopo la mungitura porteremo le pecore a pascolare vagabondando per la piana di Campo Imperatore, insieme ai cani, col passo tranquillo e il cuore rapito dagli infiniti paesaggi di questo angolo meraviglioso del Gran Sasso.


Alessandro Pelini ha scelto di tornare a lavorare nel suo paese e oggi con l'aiuto dei familiari gestisce un'azienda di allevamento di ovini e maiali neri. Casaro d'eccezione (numerosi premi campeggiano sulle pareti del suo punto di vendita), produce formaggio pecorino, il Canestrato di Castel del Monte, oggi Presidio Slow Food. Per un giorno apre le porte della sua azienda per regalarci questa intensa esperienza, una giornata indimenticabile a zonzo tra le balze erbose, in quello che per secoli è stato il centro indiscusso dell’allevamento ovino.

rel transu2Saremo in compagnia del pastore, che ci aiuterà a conoscere da vicino necessità e abitudini di pecore e cani, e le erbe più buone e profumate, e poi con i cani che lo aiutano a guidare il gregge e a recuperare le pecore che si allontanano. 
Nelle pause racconteremo fiabe su pecore e lupi, leggeremo i versi di Cicche ru Caprare, il pastore poeta Francesco Giuliani, che più di ogni altro ha saputo raccontare la dura vita del pastore transumante e la storia e le tradizioni di Castel del Monte.

“Talor senza capanna all’aria aperta
Le notti veglia e dorme il buon pastore
Se la volta del ciel vede scoperta
Delle stelle contempla lo splendore.”

Nel pomeriggio ci sposteremo al punto vendita di Alessandro Pelini, per partecipare in prima persona alla preparazione del formaggio e per gustare la merenda del pastore, a base dei prodotti genuini dell'azienda (da leccarsi i baffi!).

Il "giorno da pastore" è parte del progetto di valorizzazione turistica del territorio "Good morning Parco", che mette in rete le possibilità escursionistiche con i laboratori delle aziende agricole, per il rilancio economico delle aree del Parco colpite dal terremoto. Pertanto, nelle date di luglio, le attività in programma sono gratuite (fino ad esaurimento posti).

Vieni a vivere un week-end da sogno nel Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga, partecipando anche all'escursione del giorno prima "Notturna da Santo Stefano a Rocca Calascio".

Guarda il foto-racconto e il video della nostra ultima avventura da pastori.

Good Morning Parco è un progetto di valorizzazione turistica del territorio del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga, dopo gli eventi sismici del 2016.

Il terremoto ha causato danni agli edifici privati e pubblici, ad alcune strade e sentieri, ma la magia di queste terre è rimasta intatta.

È rimasto intatto il fascino delle escursioni nel meraviglioso ambiente del Parco e sono tornate a produrre e, in alcuni casi, non hanno mai smesso di farlo, le aziende agricole titolari delle eccellenze gastronomiche di queste terre.

Good Morning Parco!

mette in rete le possibilità escursionistiche, a piedi o in bicicletta, con i laboratori nelle aziende agricole e nei Centri di Educazione ambientale, offrendo la possibilità di svelare i segreti della natura, conoscere il lavoro dell'uomo e degustare i prodotti di eccellenza che ne sono il frutto.

Uno specifico cartellone di eventi ed iniziative, nato dalle proposte degli operatori del territorio, con l'obiettivo del rilancio economico dell'area protetta e della promozione delle attività produttive e turistiche presenti.

 è un progetto di valorizzazione turistica del territorio del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga, dopo gli eventi sismici del 2016.

Il terremoto ha causato danni agli edifici privati e pubblici, ad alcune strade e sentieri, ma la magia di queste terre è rimasta intatta.

È rimasto intatto il fascino delle escursioni nel meraviglioso ambiente del Parco e sono tornate a produrre e, in alcuni casi, non hanno mai smesso di farlo, le aziende agricole titolari delle eccellenze gastronomiche di queste terre.

Good Morning Parco! mette in rete le possibilità escursionistiche, a piedi o in bicicletta, con i laboratori nelle aziende agricole e nei Centri di Educazione ambientale, offrendo la possibilità di svelare i segreti della natura, conoscere il lavoro dell'uomo e degustare i prodotti di eccellenza che ne sono il frutto.

Uno specifico cartellone di eventi ed iniziative, nato dalle proposte degli operatori del territorio, con l'obiettivo del rilancio economico dell'area protetta e della promozione delle attività produttive e turistiche presenti.



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