Lo chef stellato William Zonfa, insieme agli altri stellati per una serata di beneficenza

Posted by Antonio Giampaoli | 2019-08-06 | Commenti: 3 | Letto 988325 volte     Image Sample

Una serata densa di emozioni quella che si è svolta all'Emiciclo a favore della Onlus "L'Aquila per i più piccoli" della presidente Rosa Persia.
Lo chef stellato William Zonfa, insieme agli altri stellati Arcangelo Tinari (Villa Maiella), Marcello Spadone (LaBandiera), Nico Romito (Casadonna), Maurizio De Luca (La Fenice) e il produttore di champagne Tommy Monari hanno realizzato una magnifica cena, dall'aperitivo al dolce a base di piatti gourmet e bevande di pregio,  per la raccolta fondi a favore della "Onlus L'Aquila per i più piccoli". Lo scopo della Onlus è quello di migliorare la qualità dell’assistenza, delle cure e della vita dei piccoli pazienti fornendo anche un supporto psicologico ai genitori dei bambini nati pre termine ospiti del reparto di Neonatologia dell'ospedale San Salvatore dell'Aquila.
Il Consiglio Regionale, ha vestito di viola (il colore dei neonati prematuri) Palazzo dell'Emiciclo per ospitare quest'evento di beneficenza che è stato patrocinato anche dal Comune dell'Aquila. Il Nono Reggimento Alpini dell'Aquila ha messo a disposizione la cucina da campo, dove gli chef hanno trovato ospitalità e supporto per le loro preparazioni. Gli sponsor Todima, Coloromax e Generali assicurazioni di viale Corrado IV all'Aquila sono stati gli sponsor della serata che hanno consentito di coprire le spese della serata, così da poter devolvere tutto il ricavato in favore della Onlus. Iperbimbo dell'Aquila ha offerto i segnaposto per gli ospiti della cena.

Il vice presidente del Consiglio regionale, Roberto Santangelo ha fatto gli onori di casa rimarcando l'importanza di aprire l'Emiciclo a manifestazioni pubbliche e di rilevanza sociale, come nel caso della beneficenza. Santangelo ha rimarcato anche la lungimiranza del direttore amministrativo del Consiglio regionale, Paolo Costanzi, nella scelta strategica di riaprire il piazzale dell'Emiciclo alla popolazione.

 



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