CAKE DESIGN, L'ARTE DELLA DECORAZIONE DEI DOLCI

Posted by Antonio Giampaoli | 2011-11-07 | Commenti: 3 | Letto 989037 volte     Image Sample

(Di Alfonso Cisterna) - Lunedì 07 novembre presso la sala MOVIEPLEX  a L’Aquila, si è tenuto un corso di CAKE DESIGN. A condurre l’incontro è stata la Maestra decoratrice Cinzia MATURI.
L’evento è stato organizzato dalla titolare del negozio Happy Party, in numerosi hanno partecipato al corso che è iniziato alle 09:30 e concluso alle 13:00. L’obiettivo del corso era di portare a conoscenza di appassionati e neofiti, le materie prime da impiegare, le attrezzature e in particolar modo le tecniche nella realizzazione. In diretta, davanti a un pubblico attento e interessato, con immagini proiettate in video per facilitare la visione dei dettagli anche a chi era seduto in platea, la Maestra decoratrice ha mostrato, passo dopo passo, le peculiarità che si celano dietro alla decorazione di torte di tipo anglosassone (a più piani), quindi ricoperte con pasta di zucchero.
Tra le tante donne presenti, mi ha fatto piacere costatare di non essere l’unico uomo in sala, amante della cucina, infatti ero incoraggiato da altri due.
In conclusione un corso entusiasmante che ha saputo accendere la curiosità di tutti i partecipanti.
 



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