Il centro storico dell’Aquila torna ad animarsi con Torroni d’Italia e Spiriti di Montagna

Posted by Antonio Giampaoli | 2011-12-16 | Commenti: 3 | Letto 988473 volte     Image Sample

L’Aquila che vuole rinascere, la città del torrone tenero al cioccolato, come “capoluogo” e catalizzatore di una kermesse delle prelibatezze italiane dei maestri torronai dove i vini di montagna fanno “pendant” con la dolcezza e accendono di spirito le iniziative in programma.
Sabato 17 e domenica 18 il centro storico torna ad animarsi con l’evento promosso dall’Aquila Made In con il supporto dell’Assessorato alle Attività Produttive del Comune dell’Aquila. Oltre venti espositori nel tendono di Piazza Duomo nella due giorni dalle 10,00 alle 23,00 per il mercatino di Natale delle tipicità. “Pur se un’ edizione zero - dichiara Lorenzo di Marzio, presidente di L’Aquila Made In - Torroni d’Italia e Spiriti di Montagna ha raccolto un bel numero di adesioni. L’eccellenza aquilana nella produzione del torrone e nell’arte dolciaria deve travalicare i confini e fare da traino ai prodotti tipici locali, vera nostra ricchezza”.
Oltre alla sezione dedicata ai produttori di torrone e dolci con Spiriti di Montagna si vuole valorizzare la così detta viticoltura eroica unitamente ai valori caratterizzanti le aree interne. E poi cultura gastronomica con le degustazioni guidate da Monica Meschini, food expert, in collaborazione con l’Istituto Superiore “Leonardo da Vinci”, domenica 18 nel gazebo del Bar Florida, adiacente la tensostruttura espositiva dove è possibile prenotarsi per partecipare.
In Piazza Duomo invece la Pro Loco di Tornimparte proporrà sabato alle 19,00 Vin Brulè e domenica 18 alle 13,00 fagioli e cotiche. A rallegrare l’atmosfera gli organetti, sempre di Tornimparte.
Torroni d’Italia e Spiriti di Montagna sugella la chiusura del 150° anniversario dell’Unità d’Italia e anticipa la fiera che verrà per affermarsi come prestigiosa vetrina delle produzioni artigianali di torroni e rete di collegamento tra le città gemelle per le stesse specialità.
“L’Aquila Made In - sottolinea Francesca Pompa di One Group, tra i soci fondatori dell’associazione no profit- è il cantiere aperto delle energie creative e produttive aquilane per rilanciare il territorio attraverso iniziative capaci di apportare benefici economici e sociali”. L’Aquila Made In è anche marchio collettivo, inteso come vettore della città e segno distintivo di chi opera e produce per la sua rinascita.

 



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