Al via il Salone dei prodotti tipici dei parchi 200 espositori

Posted by Antonio Giampaoli | 2014-05-16 | Commenti: 3 | Letto 987809 volte     Image Sample

Apre i battenti oggi la seconda edizione del Salone dei prodotti tipici dei parchi d’Italia. La rassegna dedicata ai sapori tipici e tradizionali delle aree protette italiane si terrà fino al 19 maggio all’ex Agriformula, a Bazzano. Un’edizione che punta a superare il successo e le cifre da record della precedente (30000 visitatori e 150 espositori). Numeri che sono valsi al Salone il riconoscimento di Fiera nazionale. Sono 200 gli espositori provenienti dall’Abruzzo e da diverse regioni italiane che quest’anno esporranno i loro prodotti tipici. Nato su iniziativa della Camera di commercio e promosso dal comitato Promoexpò, il Salone dei prodotti tipici dei parchi d’Italia propone, con il suo programma culturale, idee che coniugano qualità, tipicità e ambiente e conferma un modello di promozione a chilometro zero. La formula è quella della mostra-mercato con stand, degustazioni, show cooking e commercializzazione dei prodotti, in una visione totalmente integrata tra territorio, economia rurale, sostenibilità e turismo. L’iniziativa è stata presentata al Comune, alla presenza – tra gli altri – del sindaco Massimo Cialente, del presidente della Camera di commercio Lorenzo Santilli, del presidente di Carsa e coordinatore del Salone Roberto Di Vincenzo e del presidente della Fondazione Carispaq Marco Fanfani. «La formula del Salone funziona», ha sottolineato Santilli. «La seconda edizione del Salone riconsegna all’Italia la regione più verde d’Europa con l’aggiunta dei suoi prodotti tipici. Sono aumentati gli espositori, l’ente da me presieduto ha fatto uno sforzo economico e di organizzazione maggiore, perché questa è una parte di economia che dobbiamo promuovere anche in termini di immagine».

 



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