"LA CUCINA DI LU" SERATA DI CUCINA ORIENTALE A "SCHERZA COL CUOCO"

Posted by Antonio Giampaoli | 2014-12-12 | Commenti: 3 | Letto 987895 volte     Image Sample

Metti una sera, a cena... con una tavola perfettamente imbandita e addobbata per le feste, con un giusto numero di amici simpatici adatti a favorire una atmosfera allegra e scanzonata. Metti una sera a cena... con una proposta choc di piatti sui quali si sposano profumi di mare e di montagna d'Abruzzo, con le antichissime tecniche della cucina orientale. Nascono così piatti dai sapori unici, freschi, fragranti come il sushi di tonno rosso dell'Adriatico, o il risotto alla cantonese mantecato con pecorino di Farindola e zafferano di Navelli, oppure i fritti di paranza avvolti in una fragrante tempura, o i ravioli cotti al vapore con una carbonara di ventricina di Guilmi! Una provocazione? No, è una possibilità, concreta, offerta dalla scuola di cucina aquilana Scherza col Cuoco, che organizza una serie di corsi per imparare le tecniche di una cucina tradizionale, ma sempre innovativa.
Lunedì 15 dicembre, alle ore 20.00 lo staff di SCC sarà alle prese con le tecniche della cucina giapponese e cinese che saranno illustrate da Lu, chef di Shangai, che svelerà i segreti della cucina orientale per preparare piatti davvero unici.
La caratteristica di questa scuola di cucina, consiste nella possibilità che viene offerta ai partecipati di prendere parte direttamente alla realizzazione dei piatti; naturalmente sempre sotto la vìgile guida dei maestri.
Per partecipare alla serata-evento “La Cucina di Lu” telefonare al num 328 5690167

 



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