CORSO PER PIZZAIOLI CASALINGHI DI SCHERZA COL CUOCO

CORSO PER PIZZAIOLI CASALINGHI DI SCHERZA COL CUOCO LUNEDì 23 MARZO, RISTORANTE PATATINA

Serata napoletana quella di lunedì 23 marzo organizzata da Scherza col Cuoco nel ristorante Patatina. Protagonisti due piatti d’eccellenza partenopea: gli scialatielli ammassati e la pizza napoletana. Aspiranti pizzaioli casalinghi potranno trovare utilissimi consigli per sfornare dal forno di casa delle fragranti pizze condite nei modi classici o innovativi. A guidare i laboratori, Mario, esperto pizzaiolo che mostrerà come preparare l’impasto ricresciuto con il lievito madre e come stendere e cuocere pizze tondo o in teglia. Ai partecipanti che dimostreranno di essere in grado di sformare delle pizze fatte con le loro mani, verrà rilasciato un attestato a fine serata. Per partecipare al corso è necessario prenotarsi al 3285690167



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