Dalla semina alla trebbiatura, festa di tutto il paese di Pianola
Posted by Antonio Giampaoli
| 2015-07-08 | Commenti: 3 | Letto 988045 volte
La mietitura è stata la protagonista della fine del mese di giugno a Pianola. Prosegue il progetto “Dalla semina alla trebbiatura” relativa a tutte le fasi della coltivazione del grano cominciato a ottobre scorso. Alla manifestazione, in una calda giornata estiva, ha partecipato tutto il paese. «I più anziani si sono serviti scrupolosamente dei mezzi di una volta, tanto rudimentali quanto efficaci, e hanno suscitato molta meraviglia soprattutto tutto tra i più piccoli», spiegano gli organizzatori. «All'incontro, infatti, hanno partecipato i bambini delle scuole materna ed elementare di Pianola insieme ai genitori e agli insegnanti le “cannelle”, la “serrecchia”, la “pajetta” e “ju pizzucu” gli attrezzi principali utilizzati per l'illustrazione della mietitura. È stato possibile assaporare succulenti piatti, tutti realizzati secondo le ricette tradizionali. «Vogliamo ringraziare tutti coloro che hanno partecipato alla manifestazione e in particolar modo la signora Carmela», continuano gli organizzatori, «che ha deliziato lo stomaco dei presenti con una buonissima frittata, come si faceva una volta». Organizzazione curata dall'associazione Pianola Pianola Pianola.
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