I piatti della regione Sicilia a "Scherza Col Cuoco"

 

 

L'appuntamento di lunedì 21 alle 20.30 nel ristorante dell'Hotel Federico II, all'Aquila dI "Scherza Col Cuoco", sarà quello con i piatti della regione SICILIA. Oltre alle ricetta originale delle "Arancine Palermitane", prepareremo insieme "Panelle e Spitini Palermitani". Durante la serata COOKING SHOW, gara a squadre per la preparazione di un piatto suggerito da una giuria di esperti.

Il programma prevede l'illustrazione e la degustazione di piatti tipici dell'isola mediterranea, anche questa volta, i sommelier di Scherza col Cuoco, Marco ed Ermenegildo, proporanno ai partecipanti l'abbinamento dei piatti siciliani con grandi vini della tradizione abruzzese, che proverranno da una selezione della Cantina Pasetti.

Nel corso della serata si potranno apprendere i segreti e le tecniche di preparazione di alcune di queste portate grazie al laboratorio che sara' allestito direttamente in sala ristorante. La serata si concludera' con il classico cooking show a premi, nel corso del quale i partecipanti potranno mettersi alla prova e verificare le conoscenze acquisite.

Per informazioni e prenotazione rivolgersi alla segretria dell'Hotel Federico II: tel. 0862



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