SERATA DEGLI AUGURI DI SCHERZA COL CUOCO

Posted by Antonio Giampaoli | 2016-12-12 | Commenti: 3 | Letto 988531 volte     Image Sample

 

 


Lun 19 dic, Scherza col Cuoco ha intenzione di allestire una cena-evento con i simpatizzanti e gli amici che in questi anni hanno reso possibile organizzare tanti bei momenti insieme all'insegna del buonumore e della buona tavola. La cena - che sarà arricchita dalla conversazione con il giornalista-sommelier Valerio Calzolaio che parlerà del ruolo del vino nella letteratura "gialla" -  sarà allestita dallo staff di SCC sulle tradizioni culinarie natalizie di alcune regioni italian e si svolgerà come di consueto nella Sala Ristorante dell'Hotel Federico II.
questa la lista delle portate:
- fritti di Natale (mele,carciofi, baccalà, uvetta, fiori di zucca, olive)
- cocozzielle alla Scapece
- rape rosse e acciughe
- fregula sarda ai lugumi
- scrippelle 'nfosse in brodo di cappone
- risotto ai frutti di mare
- tacchinella ripiena al forno
- cavoli e uvetta passita
- Torrone tenero dei Fratelli Nurzia
- Vini Cantina Pasetti
Sarei felice della tua partecipazione e di quella degli amici che vorrai invitare, ma ti prego di farci conoscere le tue intenzioni al più presto, onde poterci consentire di organizzare al meglio la serata. 
SONO CERTO CHE NON MANCHERAI!!!
PER INFO E PRENOTAZIONI 0862 21191

 



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