Valorizzazione delle antiche tecniche agricole in un'agricoltura resiliente e sostenibile

Assergi - 5 marzo /2021 - VALOR procede con lo sviluppo di un programma innovativo di formazione continua che mira ad individuare le migliori pratiche agricole nelle Aree Protette Europee.

I nove partner che costituiscono l’Alleanza del progetto VALOR hanno sviluppato le Linee Guida di Qualità e stanno procedendo alla costruzione dei moduli formativi sulla base delle buone pratiche raccolte dai 6 paesi Europei, oltre Italia, Germania, Turchia, Spagna, Romania Grecia e Cipro.

L'obiettivo è quello di preparare gli agricoltori e gli altri soggetti interessati, alle mutevoli condizioni quadro nella produzione agricola e agroalimentare, e di sostenerli.  Vengono sviluppati due diversi curricula, ovvero due diversi corsi online, che si concentrano su due diversi profili professionali: “Manager dell’agricoltura resiliente e sostenibile” e “Tecnico dell’agricoltura resiliente e sostenibile”.

Come sostiene il Presidente del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga l’Avvocato Tommaso Navarra: “Con il progetto VALOR " vogliamo promuovere il recupero, la conservazione e la valorizzazione delle antiche tecniche di coltivazione locali. Si realizza così l'implementazione di un modello educativo compatibile che assicura programmi di studi innovativi per sostenere la qualità e la salvaguardia delle tradizioni produttive antiche”.

Al centro di queste nuove figure vi è l’agroecologia, ossia l’applicazione dei principi di tutela ecologica per la produzione di alimenti, carburante, fibre e farmaci, nonché la gestione di agro sistemi, secondo gli Indirizzi dell’Organizzazione Mondiale per la Cooperazione e lo Sviluppo Economico (OCSE).  L’agroecologia rappresenta infatti un sistema di produzione agricola che, traendo i principi fondamentali dall’ecologia, ne ricalca, in maniera quanto più fedele possibile, i criteri, trasferendoli al settore agricolo, zootecnico e forestale. Rappresenta inoltre un modello organizzativo che, coinvolgendo ecosistemi, territori e socialità li accomuna in una unica visione, realizzando così, in maniera completa ed integrata il concetto di Sviluppo Sostenibile.

I corsi VALOR saranno riconosciuti in tutta Europa sulla base del quadro di riferimento europeo per l'istruzione e la formazione professionale. Entro la fine dell’anno saranno testati da giovani, agricoltori o studenti interessati, pertanto chi fosse interessato a testare questi corsi, può contattare il coordinatore del progetto o, negli altri paesi europei, uno dei partner.

Per maggiori informazioni è possibile visitare il Sito web VALOR: https://erasmus-valor.eu

Le Linee Guida sono scaricabili qui: http://www.gransassolagapark.it/pagina.php?id=418



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