Tanta partecipazio al Carnevale solidale per il reparto di Terapia intensiva neonatale

Posted by Antonio Giampaoli | 2024-02-10 | Commenti: 0 | Letto 1047 volte     Image Sample

Tanta partecipazio al “Carnevale solidale” organizzato da "L'Aquila per i più piccoli onlus" e dal “Dipartimento solidarietà emergenze Abruzzo" .

Una splendida serata all’insegna della solidarietà, una festa in maschera con cena a buffet, animazione e musica dal vivo, il cui ricavato sarà devoluto in beneficieanza a sostegno del progetto di foresteria e del reparto di Terapia intensiva neonatale dell'ospedale San Salvatore dell'Aquila.

L'iniziativa si è svolta nell'hotel "Valle dell'Aquila" a Ocre, con il sostegno del Comune dell'Aquila, del Comune di Ocre e dell'hotel, che ha messo a disposizione gratuitamente i locali. L’iniziativa è stata resa possibile anche grazie al contributo di altri sponsor che sono stati resi noti e ringraziati nel corso della serata.


"L'Aquila per i più piccoli onlus" è un'associazione che si occupa fra le altre cose della gestione della foresteria (si tratta di alloggi concessi dal comune dell'Aquila) per i parenti delle donne e dei neonati che si trovano momentaneamente ricoverati nel reparto di Terapia intensiva neonatale del San Salvatore diretto dalla dottoressa Sandra Di Fabio. Il "Dipartimento solidarietà emergenze" è una organizzazione no profit della Federazione Italiana Cuochi, nata per diffondere la conoscenza dei principi della ristorazione collettiva di emergenza, allestendo mense da campo, stoccando gli alimenti, preparandolo e conservandoli e, infine, distribuendo i pasti nel pieno rispetto delle norme igienico sanitarie.
Attualmente conta 17 dipartimenti regionali, tra cui quello abruzzese di cui è presidente Valentino Di Renzo con i vice Dario Del Signore e Ippolito Salotto.
Abbiamo ascoltato il vice presidente Dario Del Signore chef del ristorante “Il Borgo” di Assergi.

 



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