''ASTICI SOTTO LE STELLE'', "SCHERZA COL CUOCO" A CAMPO IMPERATORE...IL TRIONFO DEL PESCE
Posted by Antonio Giampaoli | 2012-08-10 | Commenti: 3 | Letto 988020 volte
Metti una sera a cena... A 2.000 metri di quota, sotto un manto di stelle cadenti, assaporando gustosi piatti a base di pesce fresco.
È la proposta della scuola di cucina "Scherza col cuoco" che domani 11 agosto, alle 20.30, organizza a Campo Imperatore (Rifugio le Fontari) la seconda edizione di "Astici sotto le stelle".
"Saremo una quarantina di persone - spiega Carlo Gizzi, organizzatore dell'evento - rimangono disponibili ancora dieci posti".
"L'anno scorso è stato un gran successo - continua Gizzi - Abbiamo prezzi modici, quello che chiediamo è solo come rimborso spese degli acquisti che facciamo, e poi posso dirlo, quello che compriamo è sempre fresco e cucinato abbastanza bene".
Oltre all'astice, il menu prevede gamberi rossi e scampi alla piastra, spaghetti al nero di seppia, alici alla scottadito, cartoccio di fish and chips; il tutto accostato ai vini della Cantina Faraone.
Per informazioni e prenotazione, obbligatoria, rivolgersi al bar dei fratelli Nurzia.
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